Bewährtes bewahren und Neues wagen!
So lautet unser Motto, wenn´s ums Einkochen und Veredeln unserer Früchte geht. Denn schon unsere Vorfahren wussten genau, wie Lebensmittel schonend verarbeitet und länger haltbar gemacht werden können. Mit viel Freude kochen wir Obst und Gemüse ins Glas und achten dabei auf höchste Transparenz. So wollen wir auch unsere Kunden begeistern und unsere Liebe zum Kochen und Backen weitergeben. Denn auch der Dalai Lama hat´s gesagt: "Widme dich der Liebe und dem Kochen mit ganzem Herzen." Und das tun wir!
Die Hühnersuppe ist der Renner. Neben diesem Verkaufsschlager gibt es noch viele weitere selbsthergestellte Spezialitäten, die in der 2013 neu eingerichteten Hofküche zubereitet und abgefüllt werden. Neben etlichen weiteren Suppenvariationen gibt es Eingekochtes und Eingemachtes wie Eintöpfe, Grünkohl, Sauerkraut mit Wurst, Gurken in unterschiedlichen Variationen, Sellerie, Kürbis oder Rote Bete. Wir möchten das, was schon zu Oma´s Zeiten eingekocht wurde, in unserem Hofladen anbieten. Wichtig für uns ist, dass keine Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe beim Kochen zum Einsatz kommen. Weiterhin werden selbst gemostete Säfte, beispielsweise Apfelsaft mit schwarzer Johannisbeere, angeboten. Auch selbst hergestellte Fruchtaufstriche wie z.b. Erdbeer ,Himbeer ,schwarze Johannisbeere, Holunder, Apfel und vieles mehr sind erhältlich.
Haben Sie viel Freude mit unseren bäuerlichen Produkten und hausgemachten Spezialitäten und erleben Sie echten Genuss. Denn wir sind der Meinung: Nur das Echte wird in Zukunft mehr denn je belohnt werden. Denn authentisch verwachsen mit Landschaft und Kultur leisten die bäuerlichen Betriebe, welche Botschafter unserer heimischen Produkte, unserer Werte und Traditionen sind, einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung unserer einzigartigen Kultur und Landschaft.
Ihre Familie Graue
![]() |
Apfel Flyer (2 MB) |
![]() |
Holunder (2 MB) |
![]() |
Kartoffel Flyer (2 MB) |
![]() |
Kürbis (3 MB) |